RECETA PARA HACER DISCADA 

(para 10 porciones)

Introduccion:

en este blog encontraras como hacer discada te ayudara para cualquier ocasion ya que es una comida muy rica y practica de hacer. Es una comida originaria de canatlan dgo.

Tareas:
Es necesario que tengas todo al alcance de tus manos y de que estes al cuidado de la comida para que no se te valla a quemar.Esta comida no puede tardar mas de una hora porque es muy cecilla y rapida de hacerla.

Proceso:

1. agregar aceite a tu gusto
2. guizar el chorizo con la carne
3. picar la salchicha y el jamon 
4. agregar a la carne y el chorizo
5. picar el chile y la cebolla en tiras y añadirlo al sarten
6. Echarle sal a tu gusto y revolver con la cuchara todo y ya que este bien guizado esta listo para servir

Recursos:

1. 6 rebanadas de jamon 
2. 2 chiles anchos 
3. la mitad de un chorizo 
4. 1/4 de cebolla 
5. aceite 
6. 1 cuchillo 
7. un sarten 
8. una cuchara grande 
9. 1 kilo de carne molida
10. 5 salchichas
11. sal a tu gusto

Evaluar:

ya que hayas terminado me gustaria que respondieras las siguientes 3 preguntas.

1. ¿se te pego en el sarten la discada?
2. ¿durante cuanto tiempo la hiciste?
3. ¿mezclaste todos los ingredientes como se te undico?

Conclusion:

Espero y te alla gustado y servido de mucha ayuda ahora ya sabes como preparar una discada  y podras prepararla cuando se te antoje ya que es muy cecillo como te pudiste dar cuenta.